g5308w这家店的碗能藏100只虾,会飞汁!-深圳美食部落

作者:admin , 分类:全部文章 , 浏览:189
这家店的碗能藏100只虾,会飞汁!-深圳美食部落

大碗,多肉,口味重
它怕是深圳最火爆的虾尾



1用海碗装着的岳阳虾尾
这碗深藏不露的岳阳虾尾,凭着壳薄肉厚口味重,在海岸城屹立两年不倒,把附近的弗兰人都吸引过来了!

油爆、啤酒、紫苏叶,够地道
虾尾都是活虾现剥,沿袭岳阳最地道的做法,过油爆炒,倒一整支啤酒再加上紫苏叶焖煮收汁。一吃到这个味儿就知道是岳阳虾尾了。



两种size可选
虾尾有两种分量可以选择,普通碗和超级碗。对撸虾狂魔来说,普通碗只是初阶级别,超级碗才能吃爽。


△ 岳阳虾尾 158元/份
岳阳虾尾超级碗 258元/份
深藏一斤虾尾的海碗
我们点的是超级碗,虾尾用陶瓷大钵碗装着,碗深不占地儿。别小看这个碗,里面装着一斤多的虾尾~

一只虾尾就是一只虾,一份超级碗的虾尾数量大约100只左右,装满4个搪瓷碗妥妥的~!


能弹出汁的虾
每只虾尾都很饱满,虾壳里浸满麻麻辣辣的汤汁,吃前嘬一口可以爽到天灵盖~


为了保证虾尾脆弹的口感,这里坚持活虾现剥,g5308w每口虾肉都是脆啵啵~


岳阳虾尾的虾壳软肉多。听说湖南人吃虾尾都是直接用嘴剥壳的,我吃了好几个才学会这个“口技”。


比吃大盆口味虾还抵
一个虾尾就是一只虾,比起不去头的口味虾,虾尾的分量要庞大得多。一份超级碗的虾尾,用虾数量是大份口味虾的三倍!


2吃完要舔手指的长沙口味虾
口味虾是湖南小龙虾的经典代表,浸在汤汁里的虾壳都是要吮个遍才舍得剥壳的~

△ 长沙口味虾 95元/份
长沙口味虾来一盆 218元/份
同样有2个size,价格相差100元,大份的直接用铁盆子装,够粗暴,撸起来也够爽!

除了虾肉质好,一勺香辣的汤汁,才能足以征服湖南人的味蕾。


3岳阳人的姜辣家乡菜
姜辣凤爪 |够姜够辣够软糯
姜辣菜在湖南岳阳的大街小巷随处可见,但在深圳却少见有姜辣菜系的馆子。鸡爪,辣椒,姜片堆满了小半个铝锅,一锅就够2-3个妹子吃得爽了~

△ 姜辣凤爪 59元/份
带着爆炒的姜辣香气,焖煮入味的软糯口感,就连鸡骨头都入味十足!好吃的胶原蛋白,难怪女生都对它偏爱!

姜辣牛蛙 | 一锅5只跳跳蛙
蛙肉hin大块,炒的够入味,随便夹一块都是肉肉的嫩牛蛙。一锅有5只蛙左右,98元/份。


△ 姜辣牛蛙 98元/份
4湖南人肯定认得这些地道小菜
这里不定时会调整菜单,麻花溜丝瓜,冰镇秋葵洪震南,凉拌卤藕等这几道常青小菜倒是人气。

| 比硬币还大颗的麻辣花螺 |

| 香辣入味的凉拌卤藕 |

| 清爽香脆的麻花溜丝瓜 |

| 家乡才有的猪油拌粉 |

5深漂湖南人的第二食堂
店不大,环境倒是简单干净。搪瓷碗,铝锅,不锈钢盆子装着姜辣菜和小龙虾,耳朵偶尔飘进几句岳阳口音,让湖南人有种回到老家的错觉。

用餐提示
1.超级碗虾尾有100只虾左右,虾尾数量会根据个头大小略有浮动噢(浮动范围在±10只)
2.口味虾来一盆有32只左右,小龙虾数量会根据个头大小略有浮动噢(浮动范围在±3只)

口味侠

【人均】90元-120元
【海岸城店】
地址:南山区保利文化广场一楼外侧 A138(保利剧院1号门正对面)
电话:0755-26924933
营业时间:11:00-14:00 17:00-02:00
交通信息:后海E出口-地铁站;保利剧院-公交站
【其他分店】
南油店:南山区粤海街道南油文化广场一楼23号2/3/4
电话:18025491795
营业时间:16:00-02:00
上沙店:福田区上沙村48栋一巷9号(欧亚茶餐厅对面)
电话:13316597937
营业时间:10:00-14:00 16:00-02:00
广告 | 口味侠
文案 | 小白
摄影 | 木土杰杰&大一口
文章归档